ESTILO: cocina de alta calidad que recuperó los sabores de nuestra infancia con las recetas que hacia la abuela. Además, se especializan en Delicatessen gourmet que nos hacen agua la boca solo con verlas…. Probarlas ni te cuento.

GEOGRAFIA: una barra que invita con mucha calidez, 2 halls y al aire libre un patio que te contacta con la magia de estar como en casa con amigos.
 
AMBIENTACION: casona reformada a pulpería con estilo bien definido, iluminación focalizada, pizarrones artísticos que convocan una estética innovadora y música de sellos internacionales dedicados a la World Music. El resultado es un ambiente despojado y elegante a la vez.  La personalidad que Güemes necesitaba.
 
PLATOS: Si lo que busca es algo pequeño para acompañar una copa de sangría especiada, lo ideal es la cazuela de vegetales asados o los pinchos caprese. Sino se puede optar por un plato que honre la olla como la humita con queso derretido o uno de esos guisos de la abuela con choricitos, panceta y compañía. Tambien se le puede hacer reverencia a la tortilla de papas con jamón crudo y albahaca. Una alternativa para experimentar nuevas sensaciones son las tablas de quesos gourmet itálicos. Imperdible!!! Y para cerrar un sambayon tibio con nueces o alguno de los manjares de pastelería de estación con helado.
 
VINOS Y BEBIDAS: el Restó cuenta con una vinoteca que respalda y complementa bien a su cocina. Hay etiquetas boutique con excelente relación precio calidad y clásicos de siempre.
 
CURIOSIDADES: Las delis que se consumen en los platos y las tablas se pueden adquirir en el almacén del Restó.
Todos los productos, desde las pastas hasta la pastelería, están hechos en casa en forma artesanal, con el cariño y la pasión con que los hacía la abuela.
 
PARA TENER EN CUENTA: Hay productos de conserva que son únicos y originales como los damascos en almíbar de whisky, o higos con corazón de nuez.
 
TIPS:
- Probá la clásica torta cítrica o el brownie con helado.
- Los tostados de pan caserito y las empanadas son una delicia.
- Siempre hay innovaciones y gustitos nuevos para probar.
- Se está por estrenar la nueva carta estacional.